St. Georgen Kellerbier 50 cl. – Non filtrata alc. 4,9% vol.
€2,00
Al palato è evidente l’amaro del luppolo, ben bilanciato però dalla dolcezza del malto.
Birra equilibrata, fresca e leggera.
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Una birra chiara prodotta con i migliori luppoli, utilizzando l’acqua dolce della sorgente che scorre nel caratteristico quartiere Ottakring, che prende il nome proprio dallo storico birrificio.
Un leggero aroma di malto, piacevoli note fruttate. Un finale leggermente amaro e l’inconfondibile profumo di lievito fresco.
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Birra Salento Tipa 33cl. – Ipa alc. 4,8 % vol.
€3,50Tipa Ipa dal colore opalescente, fresca, beverina e accattivante. Le note dei malti, pils e pale, la rendono bilanciata sull’aromaticità dei Luppoli, con note di miele . La Luppolatura praticata in più fasi nel processo produttivo le dona note che vanno dall’erbaceo all’agrumato, mandarino, mango per poi finire ad un leggero amaro secco e persistente.
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Birra Salento Agricola 33cl. – Bionda alc. 5% vol.
€2,00Birra di colore oro chiaro in stile Lager in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato. Nel pieno della tradizione birraria i toni dolci del malto la fanno da padrone mentre i luppoli da aroma sono un bouquet di profumi, dall’erbaceo al floreale.
