Rothaus Pils 33 cl. – Pils alc. 5% vol.
€2,80
Una delle pils più famose e rinomate della foresta nera: colore giallo paglierino, schiuma finissima, inebria il naso con note mielate, seguite da aromi freschi di luppolo. In bocca è fantastica, grazie alle sue note maltate iniziali seguite da un amaro ben presente ma equilibrato ed un corpo leggero ma mai scarico.
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Ottakringer Helles 33cl. – Bionda alc.5% vol.
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Una birra chiara prodotta con i migliori luppoli, utilizzando l’acqua dolce della sorgente che scorre nel caratteristico quartiere Ottakring, che prende il nome proprio dallo storico birrificio.
Un leggero aroma di malto, piacevoli note fruttate. Un finale leggermente amaro e l’inconfondibile profumo di lievito fresco.
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€2,60Birra di origine tedesca caratterizzata da pronunciati toni maltati. Il colore va dall’ambrato carico al ramato scuro, con una schiuma color avorio. Il malto utilizzato conferisce a questa birra note di crosta di pane, caramello e frutta secca, prugna sul finale. L’amaro sostiene i gusti del malto permettendo però alla dolcezza di restare sul finale. Birra strutturata ma al contempo facile da bere. Da abbinare con una pizza importante o una grigliate di carne.
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L’Olmaia La 5 33cl. – Bionda alc. 5,5% vol.
€3,00Di colore giallo intenso con bei riflessi dorati ha una schiuma compatta, fine e persistente. Al naso spiccano le note erbacee del luppolo e sensazioni floreali, oltre a una dolcezza quasi di miele. In bocca, dopo l’attacco dolce, l’amaro del luppolo arriva a grandi passi dominando il finale.
